Australia

Tip van de week: Australia. Niet het land (ook tof) maar de film. Sublieme plaatjes van Nothern Territory en Western Australia, verpakt in een hollywood-fähige love story, geserveerd op een bedje van Aboriginal mystiek. Wel op groot scherm gaan zien (erikjan!) want da's het mooist.
2e Tip van de week: Als het warm is (sorry) dan moet je bier drinken. Erg lekker.
3e Tip van de week: Niet op zaterdag naar de Ikea, ook niet in Brisbane. We hadden een nieuw bed nodig. Onze 2e hands lag toch niet meer zo lekker en de bedden in de beddenzaken waren ons toch een beetje te gortig geprijsd. Dus op naar de Ikea. Goed bed kunnen kopen en binnen een uurtje opgezet. En het moet gezegd: die ikea-chinezen maken hele goede bedden.
Geen tips meer voor nu. Wel heeft Anne vorige week een sollicitatie gehad op haar werk, voor dezelfde functie maar nu voor een permanent contract. Nog niets van gehoord maar dat kon ook nog wel even duren volgens haar cheffin. Ook weer eens op zoek naar een andere auto. We hebben er pas twee. Willen onze 4x4 inruilen voor een andere 4x4. En da's best lastig want er is hier heel veel keus.
Met de groentetuin gaat het ook gesmeerd. Weinig doen hier voor een hoop resultaat. De courgettes groeien als kool, de tomaten idem, de paprika verstopt zich nog even en de sla is druk bezig met kopjes geven. En dan gaan we nu, 16.50 en nog 27 graden, even een biertje drinken.

Feestweek!

De afgelopen week stond in het teken van feest! Vorige week zaterdag hebben we Fred's verjaardag gevierd met een bbq. Het was een drukke boel want de familie van Ingrid was over vanuit NL. En ook Norbert en Brenda waren gekomen oom deze mijlpaal te komen vieren. En Sarah, een collega van Anne, kan inmiddels bijna vloeiend Nederlands spreken na een middag in alleen maar Hollands gezelschap.

Afgelopen woensdag zijn Eric en Ingrid getrouwd in hun achtertuin. Het was een hele leuke ceremonie. Een receptioniste op Anne's werk heeft de bruilofts taart gemaakt. Echte traditionele Australische 'wedding cake'. Het glazuur knapte bijna van onze tanden en na 2 happen zat je echt helemaal vol, zo machtig. Maar het moet gezegd dat het wel vooral een hele mooie taart was. Zelfs de rozen en blaadjes waren van suiker. Ze had er 2 weken werk van gehad.
En daarna een barbie (hoe kan het ook anders..) tussen de buien door. We hadden bedacht dat het wel leuk was om bitterballen mee te nemen naar de bruiloft. Dus zijn we maar eens op smulweb gaan kijken voor wat recepten. De makkelijkste eruit gepikt, het was niet moeilijk om te maken maar wel wat arbeidsintensief. Maar ze smaakten wel donders goed!

Het is hier de afgelopen week nogal regenachtig geweest. Wat natuurlijk goed is voor de regentank en de groentetuin maar we zijn inmiddels wel weer een beetje zat van de regen.

Vandaag hebben we op de markt eindelijk onze golfclub kunnen kopen om die rottige cane-toads mee van het erf te slaan. Fred heeft even proefgedraaid met een balletje, die nu ergens halverwege de heuvel (halverwege ons landgoed, hahaha) kwijt is geraakt. Dus vanavond op paddenjacht!

Terug in eigen land!

Na een tering lange reis (met de nadruk op lange)zijn we zondagochtend gelukkig weer heelhuids aangekomen in Brisbane. Met de shuttle bus naar de parkeerplaats voor het ophalen van de auto en toen via de linker weghelft naar Eumundi gereden.
Thuis aangekomen de gebruikelijke rituelen: wakker blijven tot de avond valt en je mag gaan slapen. Viel niet mee. Dan ga je maar wat zoeken om wakker te blijven zoals stofzuigen, de tuin in. Maandags gelukkig nog vrij gehad en dinsdag de 4e gaan we weer beginnen met uitrusten op het werk.
De 3 weken in Nederland waren echt geweldig maar wel wat vermoeiend. Gaan we volgend jaar echter niet anders doen. Het was gewoon te goed zo.
Ook de Haring, kroketten, bitterballen, boerenkool en broodjes en toastjes filet americain waren helemaal goed. Daar zijn we zo vol van gevreten dat we dat voorlopig ook echt niet meer hoeven.

Verder hebben we even niet zoveel te vertellen, zal de jetlag wel zijn..... Snel meer als we wat minder brakkig zijn!

Hier nog even een foto van de golf-les die we in Veendam hebben gehad met Klaas op een koude maar droge maandag ochtend. En van een groene kikker op de veranda. (ik sla dus echt niet alle kikkers dood....heb bijna trauma's van alle opmerkingen over de 'kikkermoord')